信息化技术在高职旅游教学中的应用
苏婵
湖南外贸职业学院,湖南 长沙 410000
[摘要]随着现代教育的发展,国家重视高职院校的教育教学发展,通过信息技术有效应用于高职旅游专业教学中,提高高职旅游专业的教学水平,促使高职培养适合社会发展的高素质专业人才。本文主要分析信息化技术在高职旅游专业的重要性,指出其促进学生的全方面发展,强化学生对于旅游行业的认识,培养学生独立自主思考意识,并对信息化技术应用于高职旅游专业的有效策略进行分析,保证高职旅游专业教学对信息化技术的合理应用,提高学生综合素质能力。
[关键词]高职旅游;信息化;技术运用
[中图分类号]F590
[文献标识码]A
[文章编号]1671-7740(2020)29-0028-02
随着现代化教学模式的发展和革新,对高职教育提出了更高的要求,要想使高职旅游专业的教育得到保障,需要加强信息化技术的应用程度,提高教师对应用信息化技术展开教学的意识,通过信息化技术制定相关教学方式,促进旅游专业教学质量的提升。
一 高职旅游教学信息化的重要性(一)有助于学生实践操作能力的培养
现代化科学技术给人们的生活带来很大变化,同时促使信息化技术在大部分行业广泛应用,在高职旅游专业教学中使用信息化技术能够有效运用教学信息,通过图片、文字、影像等信息在教学过程中使用,激发学生的学习兴趣和积极性。高职旅游专业教学中需要对工作环境进行介绍,通过信息化技术使光、音、影有效结合,为学生提供具有一定真实性的职业环境认识,有利于学生提高对旅游专业的认知能力。另外,通过信息化技术的发展和进步,促使高职旅游专业教学形式发生一定变化,将教师的准备工作在课外完成,最大程度保证教学时间的有效性,教师在课外时间完成PPT的制作、资料选择等准备工作,在实际教学过程中,着重提高学生的实践操作能力,努力解决学生的问题。
(二)有助于学生养成独立学习能力
高职院校的学生相较于本科学生来说,最大的差别在于高职院校对于学生实用性知识的要求高,但是高职学生的学习素质不高,缺乏正确的学习方法,对于问题的解决能力比较弱。教师应该积极引导学生在课外时间通过信息化技术进行网络搜索,加强对旅游专业相关知识的了解和认识,根据教师提出的相关问题,通过视频、文字资料对专业知识进行浏览和学习。在这个过程中,学生通过自主对旅游知识相关资料的学习提高自主思考能力,培养学生对旅游知识的认识能力,在合理的范围内扩大相关知识的课外学习,能够初步建立知识体系。高职旅游专业教学中教师可以充分运用信息化技术提高学生的独立自主学习能力,提高学生对相关旅游专业知识和认识和理解。
二 网络应用注意事项(一)信息分散,应充分做好备课准备
随着现代信息化技术的不断发展和革新,丰富了网络信息资源的全面性和层次性,另外,每一节课的教学内容和目标都在发生变化,加重教师的教学准备工作,为了使信息化技术在高职旅游专业教学中发挥真正作用,需要提高教师对网络信息的运用能力,通过搜集信息进行有效备课。教师应该充分抓住教学的重难点,简单的地方一笔带过,对学生难以理解的内容进行着重讲解,通过视频、动画的方式,提高学生对知识重难点的理解和认识,使学生更容易理解和记忆,提高学生的学习兴趣,保证学习效果和质量。
(二)网站良莠参差,需帮助学生做好筛选
现代社会中信息化技术的发展比较迅速,但在发展的过程中存在一定问题,根据对网络信息进行搜集,发现网络上的信息存在一定错误、重复、偏差的问题。学生在学习过程中运用信息化技术进行网络搜索,缺乏对网络信息的辨别能力,大多数学生没有准确辨别真伪就进行信息积累,对待网络信息的态度比较随意。因此,教师不仅要提高学生对网络信息的辨别能力,将网络信息应用在教学中,还可以通过向学生介绍性格具有权威性的信息平台,例如:国家旅游局官网、搜狐网、新浪网等网站,使学生获得正确的知识信息。
三 信息化技术在旅游专业教学中的应用(一)利用现代化教学设备,拓展教学内容
旅游专业相较于其他专业来说,最大的区别在于旅游专业对于人才的全方面要求比较高,旅游专业人才的兴趣爱好对于旅游专业来说比较重要,旅游专业的知识涉及范围比较广泛,不仅涉及历史、文化、艺术、习俗等人文相关的知识,还涉及天文、地理、化学等相关自然生态知识,例如:在引领旅游消费者对旅游地区进行观赏的过程中,对于当地突出的地貌向旅游消费者进行介绍,需要对当地形成原因进行解释,向旅游消费者进行全方面介绍,因此,旅游专业对于学生的知识储备量要求比较高。在高职旅游专业教学的过程中,通过信息化技术的发展,提高对信息网络的应用程度,通过计算机等智能设备对学生的知识进行拓展,让学生了解更为广泛的知识,提高学生的学习能力。教师在选择拓展的教学内容时,可以查阅现阶段社会对旅游专业的相关影音、文字资料,例如:教师可以组织学生通过多媒体进行相关地理视频,或者不同地区饮食、习俗的特点相关视频进行观看,利用信息化技术多媒体带来信息传播方便、快捷的特点,提高学生对旅游的深度认识。现阶段,我国网络中与旅游地理、文化、习俗方面的视频资料比较完善,通过观看专业化、全面化的视频资料让学生更容易理解与旅游相关的知识,不仅能够有效提高学生的学习兴趣和积极性,还能够促使旅游专业教学的效果和质量。另外,学习不能够完全依赖教师,应该从自身做起,教师需要积极引导和鼓励学生使用信息化技术对相关专业知识进行搜集和学习,提高学生对旅游专业的认识。教师应该根据学生的实际学习情况和学习能力进行分析,提出与教学相关的问题,布置相应的查找任务,最大程度内让学生自由发挥,例如:让学生在计算机机房内进行资料查找,对资料进行汇总,选择适合旅游专业学习的,并根据教师的问题进行整理,从而形成完整的解题过程,得到准确的答案。在学生独立完成网络资料搜集的过程中,能够提高学生的独立思考能力,促进学生的学习能力,最大程度掌握旅游专业相关知识。
(二)利用网络资源,培养学生职业素养
旅游行业的工作人员往往对某一地区的影响比较大,因为旅游行业工作人员是对某一地区进行文化介绍,从某种程度上是该地区的形象、文化、习俗等方面的推广者,旅游行业工作人员的文化素质和综合素质直接影响当地的发展。因此,需要增加旅游行业工作人员的文化素养,提高对旅游相关知识的认知,加强思想品德建设,培养一批高素质的专业型旅游行业工作人员,为此需要高职院校加强对学生职业素养的培养。高职院校能够直接影响高素质专业型旅游人才的建设工作,不仅应该加强对学生的理论知识教学,还需要向学生介绍旅游行业,让学生对旅游职业具有初步认识,在整体教学过程中培养学生职业素养,形成正确良好的价值观念。信息化技术的快速发展,提高了社会信息的流动速度,互联网中相关信息变得复杂多样,教师可以充分利用互联网信息,丰富教学内容,通过相关新闻和案例、旅游行业发展的相关法律法规、旅游地区的热点新闻等信息进行分析,作为旅游专业教学的素材。这些信息都源于社会中真实发生的事情,具有一定的可靠性和真实性,学生对此的兴趣比较浓厚,因此,教师可以采取相关教育方式进行正确运用,从而进行实际的教学,提高学生的职业素养,让学生充分了解当前旅游行业的现状和发展需求。
四 结语在现代社会中,随着社会生产力的发展,人们的生活品质逐渐提高,对于旅游的需求增加,然而我国旅游行业的发展还存在很多问题,旅游工作人员的职业素养不高,无法对旅游知识的全面性认识,因此,要求高职旅游专业教学中通过信息化技术的发展建设一批高素质的专业型人才,本文通过对高职旅游专业教学中信息化技术的重要性进行分析,提出相关应用方法,发现存在的问题并有效解决,从而提高学生的学习能力,保证旅游行业的活力发展。
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