摘要：成本会计作为会计的一大主要分支，一直是会计课程中一门主千必修课。然而传统的成本会计一直是采用“书本+黑板”的教学模式，这样的教学手段存在诸多不足之处。文章结合作者自身教学经验，从教学诊断与改进出发，对如何将Excel运用于成本实践教学中展开了探讨。

关键词：成本会计；诊断；改进；Excel

中图分类号：F234.2
文献标识码：A
收稿日期：2019-04-27
文章编号：1674-120X(2019)33-0118-02

近几年.教育部不断下发有关职业院校教学诊断与改进通知，这意味着我国职业教育开始由数量规模型转向质量效能型。这就要求学校必须转变管理方式，加强事中、事后监督，推进教学模式改革，提高课堂教学质量。

一、成本会计课堂教学诊断与改进的必要性

教学诊断是提出改进教与学建议的一种行为，是教师贯穿于教学始终的活动，主要是对教学活动进行检査、分析、反馈与调节，进而不断改进整个教学活动、教学行为。而教学改进是教学诊断后的进一步工作，是对教学诊断中发现的问题加以改进。教学改进可以从教师、学生、教学活动等各个方面出发，提出改进方法，最终将理论转化为实践。

会计一直是职业院校的一个主干专业，为适应社会经济的深入变革，会计理论知识不断更新完善，对相关会计课程及时调整和改变教学方法，转变人才培养思路，已然成为职业院校教学诊断与改进的重点和关键:而成本会计作为会计的一大主要分支，一直是会计课程中一门主干必修课。许多讲授成本会计这门课的教师都会觉得，在成本核算，特别是完工产品与在产品成本计算这一内容的讲解过程中，总是存在“老师不好讲，学生学不懂”的情况。因为成本核算过程中会涉及大量的计算公式和成本计算单，如果单靠书本以及板书的教学模式，很难把表中的逻辑思路体现出来，学生也就学不明白表中数据的来源和计算过程。而这些数据间的逻辑关系，通过Excel却可以清晰明了地体现出来，因此，Excel的实践应用对成本会计课堂教学诊断与改进具有重大的意义。

二、成本会计课堂教学诊断与改进中Excel的实践应用

现代企业财务会计岗，一项必备技能就是Excel的运用，它能帮助财务人员进行数据收集、整理、分析，特别是成本会计岗位人员,必须具备熟练的Excel数据处理和分析能力。然而，这些对于中高职院校的学生来说，却是最匮乏的一部分能力。在传统的教学中，计算机的运用，一般只局限于简单的电脑操作，而不会将Office软件与财务教学结合，这就会导致会计专业的学生走上工作岗位后,适应不了岗位要求，严重影响工作效率。

因此，笔者认为，针对上述传统成本会计教学中存在的主要问题，成本会计的教学必须进行改革，而运用Excel就能有效地解决上述问题，并且给学生提供一个适应岗位需求的平台。要将Excel运用到成本会计的教学中，笔者认为主要进行以下三个环节：第一，课前成本计算单制作和公式编制；第二，课堂讲解、演练以及学生使用；第三，教师上传表格，学生练习巩固。

(一)成本计算单的制作——用电子表格代替板书和表格

中高职院校的成本会计课程一般会在他们学制的后期开设，那时候.学生已经学习过相关计算机基础课程，基本能够熟练运用Office软件，也能看懂并运用Excel的公式编辑。因此，这时候将Excel应用到成本会计教学中，是具有一定可行性的。

教师应将如下例题的已知条件写到Excel中，特别需要编制各步骤定额以及在产品数量表、成本项目表。Excel本身就是电子表格的形式，所以用Excel制作表格会非常方便。同时.教师事先将表格制作好以后，上课时仅需打开，这显然可以节省大量的黑板板书时间，教师可以利用这些时间引导学生做更多思考，而不是让学生“漫长”地等待教师的板书。

例题：某工业企业生产A产品，需经两道工序连续加T.而成，直接材料陆续投入，其投入程度与加工进度不一致,有关资料如下：

(1)A产品本月完工140件，在产品300件，第1、2道工序的材料消耗定额、工时定额及期末在产品结存资料如下：(各工序内平均完工程度按50%计算)

(二)课堂衣格公式编制与讲解——直观呈现数据计算过程与逻辑关系

第一，教师现场制作费用完工率及约当产量表.解析表中的逻辑以及计算步骤，在演示计算的过程中.使学生掌握约当产量的计算程序。其中在产品的数量均来自已知条件，完工率的计算公式必须通过已知条件给出的各工序完工程度,因此，完工率50%须在表格中加以体现。完工率的计算要区别材料费和加工费，步骤1中材料费的完工率=本步骤材料消耗定额x完工程度/总材料消耗定额；步骤2材料费的完工率=(上步骤材料消耗定额+本步骤材料消耗定额x完工程度)/总材料消耗定额。根据完工率乘以在产品的数量即可求出在产品的约当产量，因此步骤1在产品约当产量=步骤1完工率x在产品数量；步骤2在产品约当产量=步骤2完工率x在产品数量。对于加工费的完工率计算则可以让学生在了解计算公式的同时，自制Excel表，教师核对计算结果即可。第二，教师现场制作产品生产成本计算单，其中期初在产品成本、本月费用、本月生产费用合计的数据都来自已知表；完工数量、在产品约当产量来自之前计算所得；约当总产量则是完工数量与在产品约当产量之和。而分配率的计算直接运用合计费用除以约当总产量求得，即由本月生产费用合计除以约当产量之和。在得出分配率的基础上.用完工产品的数量乘以分配率得出完工产品成本，在产品约当产量乘以分配率得出在产品成本，最后将料工费三者相加，得出完成产品总成本以及月末在产品总成本。

(三)结果展示并上传表格——提供课后巩固复习资料

课堂讲解结束以后，教师将最终的结果展示给学生，学生可以通过手工计算与教师通过Excel表计算的结果进行核一方面，也可以检测教师在公式编制中是否存在错误和遗漏之处。此外，学生通过一堂课的学习，不可能完全理解和掌握本堂课的知识点，还需要进行课后复习和消化。因此.教师在课后还要做非常重要的一件事，即将填列完整的Excel表格上传至公共邮箱或学校的网盘，供学生下载复习。还有，学生可以尝试改变已知条件来完成课后习题或是直接自制表格，在掌握课堂习题的基础上，真正做到举一反三。

三、结语

在成本会计教学过程中较好地引入和运用Excel,可以帮助教师更加有效地开展教学工作，能够帮助学生更好地学习和掌握成本核算知识。同时，这也为学生提供了机会.让他们能够更多地接触和认识这种重要的财务处理软件，对其今后的实务工作也会有所帮助。这一过程，很好地体现了成本会计课堂教学工作的诊断与改进。

然而，Excel表的制作和练习又受到课堂设备以及学生基础知识掌握情况的限制。

其一，Excel的制作必须借助Oftlce软件，因此，需要申请计算机授课，学生的巩固练习也需要借助计算机设备。但是，现在的大多数职业院校.很少会开展成本会计的实训课程，学生往往不能找到相应的设备进行练习，这也就导致很难实现Excel与课堂教学相结合的目标。

其二，表格中公式的编制一方面受到学生Excel运用能力的限制，另一方面，学生只有在熟练记忆计算公式的基础上，才能把理论转化为实践，才能完成成本计算单的编制与运用。因此，要想真正将Excel运用到成本会计教学中，还需要不断完善相应信息化设备.转变教学理念和教学手段这些都意味着成本会计课堂教学诊断与改进是一个循序渐进的过程。